いつものスープにクルトンをプラスするだけでちょっと贅沢＆ボリューミーになります♪

米粉パンならではの、外はカリッと、中はもちもちの食感がお楽しみいただけます!

『米粉パンのクルトン』の材料（2人分）

ocomejirusi米粉パン…2枚（厚さ1cmくらい）

オリーブオイル　大さじ2

『米粉パンのクルトン』の作り方（2人分）

１．米粉パンは1センチの角切りにする。

２．熱したフライパンにオリーブオイルをしき、①の米粉パンを加え、

弱火で３～４分程弱火で全体がきつね色になるまで炒める。

＊焦げないように、こまめにかき混ぜてください。

レシピ／Fumi(長南 史香）　フードコーディネーター

食品メーカーにてメニュー提案や販促企画などの経験を経て、現在フードコーディネーターとして活動。

メニュー開発、スタイリング、食に関するコラム執筆などを行う。素材を活かしたお料理を目指しています。

instagram : @fumihappycooking