毎日の食卓に、 新しいお米の楽しみ方を。 毎日の食卓に、 新しいお米の楽しみ方を。

POLICY原材料へのこだわり

原材料へのこだわり

国産米粉100%使用。

シンプルで安心安全な原材料にこだわり、
白砂糖の代わりに素焚糖を、
塩は天然塩を使用しています。

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原材料へのこだわり

PROCESS製造工程について

製造工程について

おいしさの秘訣

品種改良が繰り返された製パン用の米粉ではなく、
コシヒカリにこだわり、
本当にひとのかだらにやさしい米粉パンをお届け。

試行錯誤の末にocomejirusiならではの
もっちりとしたおいしい食感を実現しています。

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イメージ

HOW TO EATおいしさ4パターン

  • 4~5分

    01オーブントースターで

    オーブントースターで

    切り分けたパンを4-5分ほど、表面に焼き色がつくまで焼いてください。
    カリッとした食感とお米の香ばしさが生まれます。

  • 4~5分

    02フライパンで

    フライパンで

    フライパンに切り分けたパンを並べ、中火で両面に焼き色がつくまで焼いてください。

  • 20秒

    03レンジで温めて

    レンジで温めて

    耐熱皿に切り分けたパンをのせ、ラップをかけて温めます。
    1切れなら20秒、2切れで30秒を目安に。
    ふんわりするまで温めてください。

  • 4~5分

    04蒸し器で温めて

    蒸し器で温めて

    切り分けたパンを蒸気の上がった蒸し器に入れて4-5分温めます。
    蒸し器で温めるとより一層美味しくなります。

CASE OF FREEZING冷凍の場合

お好みの厚さに切って、小分けにラップに包んで冷凍保存が可能です。
冷凍させると、焼きたてのもちもち食感を手軽に再現できます。

  • 4~5分

    03トースターで焼いて

    トースターで焼いて

    冷凍庫から取り出して、そのままトースターへ。
    表面にこんがり焼き色がつくまでしっかり焼いてください。
    カリッとした食感とお米の香ばしさも再現できます。

  • 30秒

    04レンジで温めて

    レンジで温めて

    電子レンジで30秒程度温めてください。
    ふんわりもちもちな食感が再現できます。

RECIPEレシピ

  • 冬至のほっこりおやつ<br>『かぼちゃのおしるこ』

    冬至のほっこりおやつ
    『かぼちゃのおしるこ』
    2021年12月17日

  • 米粉パンでグルテンフリー<br>『パンキッシュ』

    米粉パンでグルテンフリー
    『パンキッシュ』
    2021年12月10日

  • もちもち米粉パンで作る<br>グルテンフリーおやつ<br>『磯辺焼きパン』

    もちもち米粉パンで作る
    グルテンフリーおやつ
    『磯辺焼きパン』
    2021年12月03日

  • 米粉パンで作る<br>和のグルテンフリーおやつ<br>『柚子あんサンド』

    米粉パンで作る
    和のグルテンフリーおやつ
    『柚子あんサンド』
    2021年11月26日

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NEWS

  • 2021.12.25

    【年末年始のお知らせ】12/28(火)をもちまして、年内の発送は終了となります。年明けは1/7(金)より発送を開始します。

  • 2021.01.13

    お得な定期購入コースが、BASEで申込できるようになりました。 本数とお届けサイクルを、ライフスタイルに合わせてお選びいただけます。

  • 2020.12.17

    【12/18発送分の配送遅延について】大雪の影響で製造している新潟からの配送に遅れが生じております。お届けが通常より遅れる場合がありますことをご了承ください。