米粉パンで作る
朝ごはん・おやつレシピ
『チーズとナッツのトースト 』
チーズとナッツをのせてこんがりと焼き、仕上げにメープルシロップをかけます。
甘じょっぱい味があと引く美味しさです。メープルシロップがなければはちみつに替えてもOKです。
『チーズとナッツのトースト』の材料（2 枚分）
ocomejirusi 米粉パン（1cm 厚さ）…2 枚
ピザ用チーズ…1 本
ミックスナッツ（くるみ、アーモンド、カシューナッツなど）…20 g
メープルシロップ…適量
『チーズとナッツのトースト』のつくり方
①ミックスナッツは粗く刻む。
②米粉パンの上にピザ用チーズ、ミックスナッツの順にのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
③器に盛り、メープルシロップをかける。
レシピ／坂本京子 フードコーディネーター/フードスタイリスト
企業向けレシピ制作・盛付け・スタイリング等を手掛ける。
『何度も食べたくなる』そんなおうちの定番メニューになるようなレシピ制作と、温かみあるスタイリングを目指しています。