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サバ味噌煮缶で簡単!『こくうまサバ味噌トースト』

サバ味噌煮缶で簡単!『こくうまサバ味噌トースト』

サバの味噌煮缶を使って、簡単に栄養満点トースト!

こってり味のサバ味噌ですが、隠し味に加えたからしとトッピングのトマトが良いアクセントとなり、最後までおいしくいただけます。

『こくうまサバ味噌トースト』の材料(2枚分)

・ocomejirusi米粉パン…2枚

・サバ味噌煮缶…1/2缶(100g)

★マヨネーズ…大さじ1

★からし…3g

★白いりごま…小さじ1

・プチトマト…2個

・万能ネギの小口切り…適量

『こくうまサバ味噌トースト』の作り方

1.サバ味噌煮缶をスプーンでほぐし、★を混ぜ合わせてサバ味噌ペーストを作る。

  プチトマトは1つを4等分に切る。

2.米粉パンにサバ味噌ペーストを乗せ、プチトマトを飾る。

3.2をトースターで焼き色が付くまで焼く。

レシピ/大橋 恭子フードコーディネーター/フードスタイリスト

食品メーカーに勤務後、フードコーディネーターに転身。

現在は広告(カタログ、パッケージ、WEBCM等)の撮影に携わっている。

明るくやさしい雰囲気のスタイリングを大切にしています。

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