米粉パンdeチョコポッキー
(グルテンフリーの簡単おやつレシピ)
米粉パンを細く切って焼き、チョコを絡めるだけの簡単ヘルシーおやつです。
チョコはミルクでもビターでもお好みのものを♪
『米粉パンdeチョコポッキー』の材料
ocomejirusi米粉パン(1cm)…2枚
チョコレート…60g
アーモンド…10g
『米粉パンdeチョコポッキー』の作り方
1. 米粉パンは0.7〜0.8㎝角のスティック状に切り、
オーブントースターでほんのり焼き色がつくまで焼く。
2. チョコレートは、湯煎し溶かす。
3. アーモンドを包丁で細かく刻む。
4. 1の米粉パンを2のチョコにくぐらせ、3を上からちらす。
5. 冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。
レシピ/島方端乃(しまかたもとの)フードスタイリスト
大学卒業後、病院の管理栄養士として、大量調理・メニュー開発・献立作成を経験した後、フードスタイリストへ。
現在は書籍・雑誌・広告・CM・ドラマ等数々の現場で活躍中。
健康や栄養価に配慮したレシピを、より美味しく魅せることにこだわっています。