冷凍唐揚げでボリューム満点
『チキン南蛮風トースト』
お弁当用の冷凍唐揚げを使った、食べごたえ満点のお食事系トースト。
甘酢にくぐらせた唐揚げとタルタルソースの組み合わせが食欲をそそります。
『チキン南蛮風トースト』の材料（2枚分）
・ocomejirusi米粉パン…2枚
・冷凍唐揚げ…3個
★しょうゆ…大さじ1
★酢…大さじ1
★砂糖…小さじ2
★片栗粉…小さじ1/2
・ゆで卵…1個
・タルタルソース…大さじ2
『チキン南蛮風トースト』の作り方
1．★をよく混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で1分加熱し甘酢あんを作る。
2．唐揚げは表記通りに温め、食べやすい大きさに切り、1を絡める。
ゆで卵も食べやすい大きさに切る。
3．米粉パンにタルタルソースを塗り、2を乗せる。
4．3をトースターで焼き色が付くまで焼く。あればパセリをかける。
レシピ／大橋 恭子フードコーディネーター／フードスタイリスト
食品メーカーに勤務後、フードコーディネーターに転身。
現在は広告(カタログ、パッケージ、WEBCM等)の撮影に携わっている。
明るくやさしい雰囲気のスタイリングを大切にしています。